東京研修❗❗

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東京から戻って来て何かとバタバタしてたので投稿遅くなりましたが、メチャクチャ充実してた東京研修❗❗

バーテンダーにとって「変態」は褒め言葉・・・この一言がきっかけで今年は東京の変態巡りをしようと(笑)

とりあえず着いて直ぐに向かうのは、海外で知り合った水マニアが最近オープンしたハーブ×果物×野菜で自家製のコーディアルをそれにあった炭酸水で提供してるお店?

これからの季節はホットもあるので、かなりのオススメです(^-^)久しぶりに会って話してると、お水の面白さを再確認❗もっとお水も知らないと・・・

その後大好きなケーキ屋さんに行き、本当にお世話になったソムリエさんのいるレストランへ(* ̄∇ ̄*)久しぶりでしたが、空気感や間等たっぷり刺激を受け、また次のケーキ屋さんへ向かう・・・dsc_0036dsc_0037dsc_0038

きちんと甘くて、味もしっかりしてて生地も美味しい(*≧∀≦*)感動があり記憶に残る、そんな素敵な提供していきたいなと改めて思える素敵な時間✴✴✴

なんだが結局東京にいる間にケーキ13個も食べてた(笑)

さて、変態達に会いに行こう・・・